扎根湖州，专注品质冻品食材

湖州新专特食品有限公司与全国50余家工厂开展定制合作，围绕不同品类的工艺、规格与餐饮出品要求进行选品和供应。 这种“小而美”的路线，不追求盲目扩张，而是把有限品类做深，把湖州本地服务做实，再稳步辐射江浙沪。

绿源厨提供的是仍需后厨烹饪加工的品质冻品和预包装食品，并非简单加热即可食用的即热即食型预制菜。 通过标准化前处理帮助后厨减少备菜工作，同时保留厨师的调味、烹饪与创作空间。